Endiviensalat mit Borlotti Bohnen
Heute gibt es ein Rezept, dass schnell zubereitet wird, gesund ist und sehr lecker schmeckt. Die Zutaten werden in der...
Heute gibt es ein Rezept, dass schnell zubereitet wird, gesund ist und sehr lecker schmeckt. Die Zutaten werden in der...
Ich nehme eine Gemüsezwiebel und zwei ganze Knoblauchzehen, schneide Beides in kleine Würfel und brate diese in einem Suppentopf glasig...
Das heutige Gericht kann vegan oder mit etwas Hühnerfleisch und Käse als nicht vegane Variante genossen werden. Ich nehme eine...
Die Pflaumen in unserem Garten in der Toskana sind klein, aber geschmacklich intensiv und haben keine Würmer. Ich pflücke einen halben Eimer...
Als ich neulich bei einem unserer Zwetschkenbäume vorbeigegangen bin, habe ich von der Sonne gedörrte Zwetschken entdeckt. Nachdem diese äußerlich...
Die nächste Pilzwelle nähert sich ihrem Höhepunkt. Ich gehe kurz in den Wald und habe eine handvoll Eierschwammerln und vier...
Die Fenchelknolle von der äußeren Schale befreien, das Fenchelgrün beiseite legen und den Rest der Knolle in feine Stücke schneiden,...
Burger sind in aller Munde und liegen kulinarisch im Trend. Der Feigenburger lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten,...
Neulich hat mich mein Bruder samt Famile in der Toskana besucht. Meine Nichte und mein Neffe lieben Palatschinken. So kam...
Wenn die ersten lauen Sommerabende bei uns in der Toskana wieder kehren, dann beginnen auch die magischen Nächte der abertausend...
Willkommen!