Aphrodite – La Gioiella

Mantra Meditationsretreat 29.05. – 01.06.2025

29. Mai bis 01. Juni 202 Renata Diem veranstaltet ein Mantra Meditationsretreament auf La Gioiella. Frühsommerliches Wetter, umgeben von Natur und...

Viele Erinnerungen an meine Großmutter väterlicherseits habe ich leider nicht mehr. Aber an Ihre Kohlsprossensuppe kann ich mich noch gut...

So einfach geht die Herstellung eines Limoncellos. Man nehme die Schalen (nur das Gelbe) von 13 unbehandelten Zitronen und lege...

Die Polenta habe ich bereits am Vortag gemacht. In Italien gibt es eine Polenta Pronta im Supermarkt zu kaufen. Diese...

Ich zerbrösle ein paar Spekulatiuskekse und gebe diese in eine Pfanne mit zerlassener Butter. Sobald sich die Kekse mit der...

09. bis 12. Oktober 2025 Renata Diem veranstaltet ein Mantra Meditationsretreament auf La Gioiella. Spätsommerliches Wetter, umgeben von Natur und...

Letztens entdeckte ich den Rest von den über dem Ofen gebratenen Maroni, die meine Eltern und ich am Vortag gemeinsam...

13. bis 16. November 2025 Zu diesem Termin beginnt die Olivenerntezeit in dieser Region und auf La Gioiella. Ein idealer...

03. bis 08. Dezember 2020 Eine Olivenernte ist ein besonderes Ereignis. Erleben Sie den kompletten Erntevorgang inklusive dem Besuch der...

Gelben Paprika in Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, bis er eine leicht süßliche Note aufweist. Dann...

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