Salat mit Kartoffel und Thunfisch
Für diesen Salat brauchen wir folgende Zutaten: eine Kartoffel, eine weiße Zwiebel, etwas roten Paprika, ein paar Blätter roten Raddicchio und ebensolche vom Löwenzahn und einen Thunfisch aus der Dose.
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und mit dem Thunfisch aus der Dose vermengen. Anschließend etwas Staubzucker mit Djonsenf, Olivenöl, Balsamicoessig und – creme verrühren und als Dressing über den Salat geben. Salzen und pfeffern nicht vergessen. Gönnen Sie sich zu diesem Salat ein Glas Weißwein.
